產品資訊
吞嚥困難
快凝樂食物凝固粉 (Fresubin® Clear Thickener)
快凝樂食物凝固粉含獨特抗唾液內酵素的能力，結合澱粉類及膠質的優點，帶給你
- 快速凝固及保持持久黏稠度: 不受唾液內的酵素影響
- 透明、無味、無臭、無色: 不影響食物及飲品的味道
- 口感順滑
- 可混入任何食物及飲品
- 不含乳糖及麩質
研究顯示
快凝樂食物凝固粉安全穩定、有效及可靠。
- 安全穩定1: 加入唾液，黏稠度仍然穩定，確保吞嚥安全，較傳統澱粉類凝固粉優先
- 有效1: 只需較少的快凝樂食物凝固粉達到同樣的黏稠度，節省20%-38%
- 可靠: 用量根據National Dysphagia Diet2 指引，確保每次的效果一致、可靠
味道
無色無味
適合對象
- 有吞嚥困難的病人
建議使用量
根據NDD建議**，請參考以下圖表作不同黏稠度的調教
| 黏稠度 | 花蜜狀 | 蜜糖狀 | 布丁狀 |
|---|---|---|---|
| 100毫升液體 | 1平匙* | 3平匙* | 6平匙* |
*請使用罐内的匙。1 平匙=1.75克
**NDD = National Dysphagia Diet 2002
- 病人食物所需的黏稠度需由醫護人員決定
- 食物凝固粉的用量可能因應不同食物或飲品及溫度而有所改變
沖調方法
- 先在容器加入快凝樂食物凝固粉
- 快速加入液體
- 連續20秒用匙向同一方向攪拌 (盡量減少製造氣泡)
- 讓產品休息一分鐘以達至最佳黏稠效果
營養資料
| 營養成分 | 1平匙* (1.75克) | 3平匙* (5.25克) | 6 平匙* (10.5克) | 每100克 |
|---|---|---|---|---|
| 熱量(千焦耳/千卡) | 19.7 / 4.6 | 58.2 / 13.9 | 116 / 27.7 | 1108 / 264 |
| 脂肪 (0千焦耳 %) | 0克 | 0克 | 0克 | 0 |
| - 飽和脂肪 | 0克 | 0克 | 0克 | 0 |
| 碳水化合物 (62.9千焦耳 %) | 0.7克 | 2.2克 | 4.4克 | 41.5 |
| - 糖 | 0.02克 | 0.07克 | 0.14克 | 1.3 |
| - 乳糖 | 0克 | 0克 | 0克 | 0 |
| 纖维 (36.4千焦耳 %) | 0.8克 | 2.5克 | 5.0克 | 48 |
| 蛋白質 (0.7千焦耳 %) | 0克 | 0克 | 0克 | 0.5 |
| 鈉 (毫克/毫莫耳) | 27 / 1.2 | 82 / 3.6 | 165 / 7.2 | 1570 / 68.3 |
| 鉀(毫克/毫莫耳) | 8.8 / 0.2 | 26 / 0.7 | 53 /1.4 | 500 / 12.8 |
| 磷(毫克/毫莫耳) | 3.5 / 0.1 | 11 / 0.4 | 21 / 0.7 | 200 / 6.5 |
儲存方法
請儲存於乾爽、室溫的地方。開啟後要封存，及於兩個月內使用。
銷售地點
有關產品查詢及訂購，請致電 (852) 21761912
詳情請聽從你的醫生、營養師或醫護人員的意見
建議零售價
HK$ 100/150克
1.Data on file. 2.National Dysphagia Diet Task Force. National Dysphagia Diet. Standardization for Optimal Care/American Dietetic Association 2002.
